

400-159-1980酸辣粉的出現(xiàn)受到了很多青年群體的青睞,它不僅食用方便,口感獨特,而且富含豐富的營養(yǎng)。在很多朋友看來,粉餅是決定酸辣粉成敗的重要因素之一,的確如此,現(xiàn)代化科技的發(fā)展使得酸辣粉生產(chǎn)線越來越好用,而想要滿足眾口難調(diào)的消費者,勢必要在做到好口感、真健康的前提下,追求成品形狀與原料的突破創(chuàng)新,這無疑是對酸辣粉機械生產(chǎn)廠家的考驗。
1、全自動抽真空工藝,產(chǎn)品亮度提高,氣泡減少。
2、涂布式鋪漿工藝,降低厚薄誤差,確保產(chǎn)品厚薄完全可控之內(nèi)。
3、鋼帶全鏈條傳動,提高鋼帶、網(wǎng)帶(傳送帶帶動)使用壽命平整度和粉帶的平整度。
4、從淀粉入機到成品出機整個過程無明礬、無任何添加劑、無污染、無廢水、無排放,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,所以更加節(jié)能。
6、自動化程度高,鏈條傳動;從定量稱重入機到成品包裝一條龍生產(chǎn);運轉(zhuǎn)速度可調(diào)。
7、制成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高;粉餅在封閉運行過程中,接觸食品部位均為304不銹鋼。
8、粉餅外觀造型規(guī)整、美觀,并裝配有獨特的熱壓定型裝置。
9、根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌(恒溫儲料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定量稱重-→裝碗→自動成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。
麗星酸辣粉完全采用標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備制作、科學(xué)化流程。嚴(yán)格按照工藝流程操作,包括一碗粉多少克底湯,多少克粉,煮多長時間,甚至蔥、姜、蒜、香芹末、香菜等輔料都精細(xì)到克,確保做出的每碗酸辣粉口味都一致。無論你什么時候來吃,一萬年不改變。而且,對于廚房設(shè)備的要求也是嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化,設(shè)備根據(jù)廚房大小規(guī)劃,定制的。從左到右,按出品流程,哪道工序在前、哪道工序在后,一直到最后出品,科學(xué)合理。一碗酸辣粉粉從下單到送到客人面前,高峰期為6分鐘,空閑的時候,不會超過5分鐘。
五、酸辣粉生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
1、根據(jù)客戶需要,可另行設(shè)計。
2、蒸汽鍋爐需方自配。
A、若有了解更多情況或有特殊使用要求,請撥打公司銷售熱線或到公司生產(chǎn)車間考察,獲得直觀生產(chǎn)流程。
B、本宣傳資料所配置及參數(shù)僅供參考,最總規(guī)格需根據(jù)用戶需要由本公司銷售人員提出推薦與客戶商討決定。
C、技術(shù)規(guī)格若有變動,另行通知。
D、設(shè)備境外價格及相關(guān)事宜另行協(xié)商。
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6F-1500HG型即(速)食粉絲...注:如有產(chǎn)品詢盤或訂購需求,請您直接點擊"產(chǎn)品在線訂購".填寫相關(guān)需求,以便相關(guān)人員迅速的與您聯(lián)系!